晋城职业技术学院2017年单独招生考试

职业技能测试试题

（以下内容适用于各类中职生源考生）

考生在本专业职业素养测试题和专业技能测试内容中分别随机抽取1-2题作答。

机电一体化技术、机械制造与自动化、模具设计与制造专业

一、职业素养测试题

1.请谈谈进到实训室实训时的注意事项。

2.在常用家庭电路的接线过程中，有哪些注意事项？

3.请简述一下安全用电常识？

4.机电相关类课程及其应用

学习过哪些机电相关专业课程？简述这些课程在生活中有哪些具体应用的方面（至少四项）？选择自己亲身实践过一方面的详细阐述。

5.常用电工工具及仪表

列举生活中常用的电工工具、电工仪表及其用途，谈谈家庭安全用电需要注意哪些方面？有何措施？

6.电工基础题

生活中的物体可以分为导体，半导体和绝缘体，其中哪类物体导电能力最强？哪类物体导电能力最弱？它们的划分依据是什么？请举出生活中5种常见物体，说明它们分别属于上面的哪种类型，并按导电能力从强到弱进行排序。

7. 在以前的学习中有没有用万用表测量过电阻？简单描述使用过程中的注意事项？

8.安全用电

请说出你从下面这首歌谣里看到哪些安全用电的注意事项，你自己和家人在生活中哪些注意到了，哪些还没有引起重视？

日常用电接触多，注意使用是关键。移动电器先停电，带电设备不能搬。

初次买来用电器，说明书要看仔细。出故障的用电器，专业人员来修理。

电器不能当玩具，游戏不能躲进去。如果遇到雷雨天，关闭电器拔天线。

用电之前先申请，私拉乱接绝不行。临时用线要高架，千万不能顺地爬。

教育儿童懂安全，攀登变台有危险。电力设施要保护，电杆旁边莫取土。

落地电线不要捡，八米以外才安全。发现有人触了电，及时断开电源线。

湿手不要摸电器，干燥绝缘要牢记。风筝随风漫天舞，莫要碰线出事故。

数枝碰线要放电，及时清理除隐患。风云雷鸣又闪电，电杆树下有危险。

树上不能绑电线，树摇线断有危险。禁止用电来捕鱼，造成事故悔不及。

落线小鸟莫要打，设施一损事故发。车载高度不适当，碰线起火会遭殃。

9.看一看手电筒的内部结构。如图所示是手电筒外形及内部结构剖面图。仔细观察、认真思考，你能说出手电筒电路由哪几部分组成以及各部分的作用吗？

 

 

10.要组成一个简单的家庭照明电路，需要那些基本器件？（30分）

11.目前我国的发电厂可分为哪几类，它们各自的优点和缺点是什么？

12.说出电风扇、电饭锅使用中能量的转换？

13.机械制图中的三视图是指哪三个视图？各视图反映物体的哪几个方位？

14.常见的金属切削加工方法有哪些？

15.在机械零件中会经常用到一些标准零件或常用零件，试举出一些标准件和常用件的例子？它们在生活中都有哪些应用？

16.在生活中，如果要将一重物从低处提升到高处，你会采用哪些方法来实现？它们其中蕴含的原理是什么？

17.机械手表中各指针的准确运转通常是采用哪种机构来实现的？在生活中还有哪些采用此种机构的例子，试举出一例？

18.说出你在日常生活中见到的常用机械工具，并说明它们的正确使用方法。

19.在机械行业要使用图纸，说出图纸种类及各自的作用。

20.在日常生活中经常遇到螺栓和螺母。说出螺栓和螺母连接安装和拆卸的正确方法。

二、专业技能测试内容

1.常用电工物理量及单位。

2.直流电、交流电。

3.基尔霍夫定律，叠加原理。

4.日光灯的组成。

5.家庭电路的组成。

6.电阻的测量。

7.万用表的使用。

8.常用电器元件。

9.电动机的使用及应用场合。

10.曲柄摇杆机构的基本原理。

11.三视图的识读。

12.齿轮传动的特点。

13.机械制图基本图幅的种类。

14.机械图样的比例。。 

15.圆柱、圆锥、圆球的三视图。

 

 

计算机应用技术、图文信息处理、软件与信息服务、

物流信息技术专业

一、职业素养测试题

1.随着通信工具的多样化，电脑、笔记本、平板、手机等都可以在同一时间连接到互联网，你会设置无线路由器吗？试说一下关键步骤？

2.如果你在文档中记录了很多重要信息，为了保证文档的保密性，提高文档的安全性，你会使用什么方法？

3.大多数人计算机中存储着非常重要的数据和资料，一旦丢失后果不堪设想，如何正确的备份文件，你了解哪些备份文件的方法？

4.在日常的生活和工作中，经常需要接收和发送电子文件，你了解收发电子文件的方式有哪些？

5. 目前各种编程语言和技术层出不穷，你知道哪些编程语言？

6. 如果你要买一台电脑，价格适中，你会关注电脑的哪些性能指标？

7.目前计算机软件五花八门，你用过哪些计算机软件？谈谈你对它的认识？

8.计算机病毒是编制者在计算机程序中插入的破坏计算机功能或者数据的代码，能影响计算机使用，能自我复制的一组计算机指令或者程序代码。你听说过哪些计算机病毒？如何有效地防治？

9. 网页浏览器是个显示网页服务器或档案系统内的文件，并让用户与这些文件互动的一种软件，有些网页是需使用特定的浏览器才能正确显示。请阐述网络的功能，并说出常用的网络浏览器有哪些？

10.  1946年2月14日，在美国宾夕法尼亚大学，众所周知的世界上第一台电子数字计算机ENIAC诞生了，之后计算机开始逐渐发展，计算机的发展经历了哪几个阶段，各阶段的特点是什么？

11. 计算机存储器可分为几类？它们的主要区别是什么？

12. 简述一下EXCEL中工作簿、工作表和单元格的关系，工作表中的单元格是如何表示的？

13. 目前随着计算机软件的不断发展，出现很多图片、音视频格式的文件，你常见的图片、音频、视频文件的格式有哪些？ 

14. 常用的搜索引擎有哪些？你是如何在Internet上搜索图片和文字资料的？

15. 为了保持良好的散热功能，电脑主机/显示器与墙壁之间的距离，最少保持在多少厘米？

16. 有时候要离开电脑去做其他的事情，又不想别人偷看自己的电脑，如何能快速的锁屏，防止电脑资料外泄？

17. 公司需要在展示会上做一个产品演示PPT，你知道它有哪些放映方式，请简述说明一下。

18. 计算机的发展史上有很多举足轻重的人物，其中最让你佩服的人是谁？请说说他的成就与贡献。

19. 复制剪切粘贴的快捷键是什么？复制与剪切之间有什么区别？

20.  IP地址是一种在Internet上的给主机编址的方式，就是给每个连接在Internet上的主机分配的一个地址。你如何查看计算机的IP地址？

二、专业技能测试内容

专业技能测试主要考查考生的计算机基础操作能力。主要包括计算机基础知识、Windows操作系统、Word文字处理与编辑、Excel表格编辑与数据处理、PPT制作与演示、Internet网络的使用及邮件发送等五个模块。

第一模块 计算机基础知识与操作

主要考查内容为计算机的基本特征、主要技术指标，计算机软件的分类与作用，编程语言的种类与特征，计算机病毒与安全防范；汉字录入；文件的应用，主要包括文件的建立、删除、重命名、移动与复制、隐藏及属性设置，常用工具的使用等。

第二模块 文字编辑与处理

主要考查内容为文档的编辑方法，主要包括文本的输入、字体、字号等文本格式化编辑、特殊文本形式使用、图文混排、图片视频音频文档格式类型等。

第三模块 表格编辑与数据处理

主要考查内容为工作簿、工作表及单元格的基本概念，电子表格的创建、编辑和保存，单元格、行、列、工作表的基本操作，公式与函数的使用，单元格和表格的格式设置等。

第四模块 演示文稿制作

主要考查内容为演示文稿的制作与设计，动画效果设置与放映等。

第五模块 网络基础应用

主要考查内容为Internet的基础知识与基本操作，搜索引擎的使用，电子邮件的发送与接收等。

 

 

会计、财务管理、商务管理专业

一、职业素养测试题

1.会计或财务管理专业对口的工作岗位有哪些？谈谈你的理想岗位是什么？

2.你认为一个合格的会计应该具备哪些职业道德？

3.你知道与日常生活密切相关的税种吗？请举例说明。

4.你的亲戚或朋友有从事会计工作的吗？你了解他（她）们的工作环境吗？

5.如果未来就业的单位领导让你做假账，你该如何应对？

6.谈谈你为什么选择所报专业？

7.你在日常消费中是否索要相关票据？如果索要，请举例说明。

8.如果你现在手里有10万元资金，你计划如何理财？

9.你认为在校期间该怎样去培养自己的职业素养？

10.你知道晋城职业技术学院的校训吗？谈谈你对它的理解。

11.你认为你的性格和兴趣与你所报专业相适合吗？请说出理由。

12.你心目中的晋城职业技术学院是一所什么样的大学？

13.你曾经遇到过的最大困难是什么？你是如何面对和解决的？

14.你关注过哪些财经类网站、电视节目、杂志或书籍？

15.谈谈你所知道的企业家，你认为他成功的原因有哪些？

16.上学期间是否担任过班干部？如何看待班干部在班级管理中的作用？

17.面对别人的批评，你通常是如何处理的？

18.请分享曾经让你最有成就感的一件事情。

19.你如何评价自己？

20.你认为大学生创业应该具备哪些条件？

21.你如何理解“大众创业，万众创新”？

二、专业技能测试内容

1.会计数字的书写技能（会计、财务管理专业）

2.会计要素与会计等式（会计、财务管理专业）

3.支付结算方式（会计、财务管理专业）

4.原始凭证的种类与填制（会计、财务管理专业）

5.银行存款利息的计算（会计、财务管理专业）

6.会计核算方法种类（会计、财务管理专业）

7.财务会计报告（会计、财务管理专业）

8.电子商务，第三方支付（商务管理专业）

9.消费者行为学，购买后行为（商务管理专业）

10.消费者行为学，不同群体消费者行为差异及营销策略（商务管理专业）

11.商务礼仪，商务拜访礼仪（商务管理专业）

12.市场营销，营销传播工具（商务管理专业）

13.市场调查与预测，产品信息的搜集（商务管理专业）

14.企业战略管理，企业竞争战略（商务管理专业）

15.市场营销，产品定价策略（商务管理专业）

16.电子商务，电子商务的应用（商务管理专业）

 

 

广告设计与制作、服装设计与工艺专业

一、职业素养测试题

1.引导设计的决定性因素是什么，并简要阐述。

2.服饰具有多重功能，处于第一位的是什么，举例说明。

3.色彩的三要素是色相、明度和什么，并分别解释一下。

4.以下关于设计艺术的说法正确的有哪些？

A.是艺术与科学的结合体  B.具有高附加值与艺术含量  C.是一种文化现象  D.是实用性与审美性的有机统一  E．是一种纯粹的审美活动

5.简述设计、艺术、技术三者的关系

6.“重技轻道”是当下艺术设计专业普遍存在的现象，很多同学的兴趣集中在技术层面上，认为理论知识的学习用途不大，你是怎么认为的？怎么才能提高艺术修养？ 

7.晋城的本土企业或产品，你觉得最有设计感的是哪个，并阐述。

8.说一说你为什么选择这个专业，如果开设的课程和自己的兴趣爱好不太相符，你会怎么办？

9.平面设计需要哪些设计软件，目前的掌握程度是什么？

10.谈一谈自己对设计专业的理解和将来的职业规划。

11.举例说明彩色和无彩色，试说明一种色彩给人的色彩感觉是什么。

12.例举说明中国人喜欢的一种色彩，并阐述。

13.我们画画时往往运用到哪几种透视方法。

14.试说明中国画与西洋画的不同。

15.什么是三原色，三原色的配色特点是什么？

16.素描是不是只能用铅笔来画？如果不是还能用哪些工具。

17.试说几种设计构图方法。

18.讲讲你印象最深刻的一幅画，为什么这幅画让你印象如此深刻。

19.如果让你设计服装，你会将男装设计成什么颜色，将女装设计成什么颜色，为什么。

20. 如果你是一名设计师，让你设计中国风格，你会用哪些元素和颜色来表现？

二、专业技能测试内容

试说明以下几张图片中服装的色彩搭配有什么特点，你如何进行色彩搭配？

 

 

 

 

 

文秘专业

一、职业素养测试题

1.若要成为一名的秘书，应在哪些方面具备一些什么基本技能？

2.“用什么方式说话，永远比说些什么更重要”，请谈谈你对这句话的理解。

3.在当今网络社会中，秘书应如何发挥网络的积极作用。

4.“活到老，学到老”，你认同这句话吗？请谈谈你对这句话的理解。

5.陈大姐是一位有十几年工作经验的老秘书，现公司领导让她去参加办公自动化培训。陈大姐认为自己对秘书工作驾轻就熟了，就委婉地谢绝了领导。不久，单位开始实现办公自动化，电脑、复印机都用上了，陈大姐却傻眼了，她什么都不会。对陈大姐这个例子，你有何看法？

6.三天之后，公司老总要带领研发部人员，到外地去洽谈业务，决定由你陪同。接到这个通知后，你会做好哪些准备工作？

7.要想成为一名优秀的秘书，怎样理解“处处留心皆学问”这句话？

8.作为秘书，应不应看些诸如罗素、霍金的作品，以及《论语》之类的书？你能列举出一两部你最喜欢的著作吗？

9.如果你是一位职业秘书，早晨上班你该做哪些工作？

10.现在你是一名前台接待秘书，每天要接打很多个电话。在接听电话时，你会注意哪些事项？

11.昨晚你熬夜赶制出下一季度的策划方案，当第二天一早拿给经理后，仍受到了批评。面对这种情况，你会怎么办？

12.在你的生活中，你经常微笑吗？有人说：“微笑是最好的语言”，你怎么理解这句话？

13.秘书人员的政治修养表现主要有哪些？

14.秘书人员的基本信念有哪些?

15.秘书人员的情感修养应注意哪三个方面?

16.秘书人员应从哪几个方面加强意志修养?

17.秘书人员的作风修养有哪些要求?

18.简要说明秘书人员应具备的知识结构的基本内容。

19.简述秘书人员工作能力的基本内容，怎样培养秘书人员的工作能力?

20.办好日常事务是文秘人员的基本工作，处理具体事务时应该注意些什么?

二、专业技能测试内容

1.通过技能操作试题（秘书工作视频）考察文秘工作的日常办公流程及相应设备的操作能力。

 

 

 

烹调工艺与营养专业

一、职业素养测试题

1.厨师的品行道德素质包括那些？

2.厨师的业务素质包括哪些内容？

3.厨师职业有哪些身体素质要求？

4.哪些疾病患者不能从事厨师职业？

5.食品污染分哪几类？

6.厨师为什么需要具备互相协作的精神？

7.厨师为什么需要具备良好的厨德？良好厨德包括哪些内容？

8.营养师应该必备哪些礼仪素质？

9.面点师从业规范有哪些？

10.面点师仪容、仪表规范包括哪些内容？

11.面点师需要掌握哪些交谈礼仪？

12.日常生活中哪些不良习惯与厨师职业格格不入？

13.面点师的职业道德具体包括哪些内容？

14.市场上常见的转基因食品有哪些？

15.食品安全指什么？

16.哪些食物可以补充钙质?

17.造成食物中毒的因素包括哪些？

18.食物对人体具有哪些功能？

19.“三无”食品指的是哪三无？

20.科学膳食的原则有哪些？

二、专业技能测试内容

1.冰箱卫生应注意哪几点?

2.冷藏冷冻食品卫生要求包括哪些？

3.煮粥时米是冷水下锅还是热水下锅？为什么？

4.为什么香蕉、苹果、土豆、山药切开后会变黑，怎样防止这种现象的发生？

5.在烧鱼时都喜欢加些料酒和醋，是什么道理？

6.烹饪中使用到的调味料有哪些？

7.解释一下烹调的含义

8.烹饪的方法有哪些？

9.厨师常用的工具包括哪些？

10.烹调技术的基本功包括哪些？

11.烹调的作用有哪些？

12.八大菜系包括哪些？

13.面点馅心的作用有哪些？

14.宴席一般由哪七类菜品组成？

15.列举五种食材及其与其搭配禁忌的食材？

16.面点馅心分哪几类？

17.列举十种中式面点？

18.简述猪肉大葱饺子的制作工艺？

19.简述鱼香肉丝的制作工艺？

20.菜品创新包括哪些方面的创新？

 

 

旅游管理、酒店管理、旅行社经营管理、旅游英语专业

一、职业素养测试题

1.作为一名导游，在仪容仪表方面应注意哪些问题？

2.在旅游景点经常会看到游客有随处丢垃圾，随地吐痰、吐口香糖，上厕所不冲水等行为，你如何看待这些问题？

3.在旅游团中，经常会发生游客乘坐公共交通工具时争抢拥挤，购物、参观时插队加塞，排队等候时跨越黄线等现象，作为导游，应该如何去提醒和引导游客文明旅游？

4.请讲一次令你印象深刻的旅游经历。

5.请介绍一处你最熟悉的风景名胜。

6.请介绍一处你家乡的旅游景点。

7.旅游过程中，当游客发牢骚说景点不好玩、没意思之类的话时，你作为导游应该怎么去激发游客的兴趣？

8.旅游过程中，有些游客攀爬触摸文物，不遵守拍照摄像规定，甚至在文物古迹上乱刻乱画，请谈谈你对这些行为的看法。

9.带团过程中因为人多堵车，客人牢骚满腹，你作为导游会怎么去做？

10.作为一名导游，言谈举止方面应注意哪些问题？

11.你怎样理解酒店行业“客人永远是对的”这句话。

12.你是酒店餐厅的一名服务员，正在接待客人，但是今天你心情很不好，而你接待的这桌客人又特别挑剔，你会怎么为这桌客人服务？

13.你有过外出就餐的经历吗？请列举两项你曾经历过或看到过、听到过的好的服务。

14.请列举两项你曾经经历过或看到过、听到过的差劲的服务。

15.酒店员工的个人卫生有哪些方面的基本要求？

16.酒店从业人员应具备哪些职业素质？

17.一名合格的酒店员工的工作仪态应该包含哪些方面？

18.酒店的产品指的是什么？

19.怎样理解酒店行业中的“100—1=0”？

20.如果你是一名酒店安保部的经理，谈谈你如何对酒店盗窃事故进行防范？

二、专业技能测试内容

1.某餐厅的常客王先生是“左撇子”，如果你是餐厅服务员，你会如何为他服务？为什么这么做？

2.李先生要在A酒店定一桌酒席宴请朋友，于是来到酒店和预订员沟通，二人正进行到预订菜单的步骤时，走进来一位财大气粗的客人嚷嚷着要定30桌酒席，如果你是预订员，你该如何处理？

3.客人王女士在餐厅洗手间滑倒受伤，客人认为是餐厅的责任，于是向餐厅经理投诉，如果你是餐厅经理，你会如何处理？

4.如果你是一名酒店服务员，因为别的服务员犯了错导致客人不满，但是客人投诉到了你这里，你会怎么处理？

5.客人在刚上来的菜中发现了一根头发，如果你是酒店服务员应该怎么处理？

6.在酒店大堂有两位先生正在在交谈，其中一位点了一杯咖啡，另外一位点了一杯红茶，服务员送饮料过来的时候询问：“请问是哪位点了咖啡？”请问：这位服务员的服务有没有问题？有什么问题？

7.按酒店规定，常住客可以享受房价折扣优惠。一位初次入住酒店的客人也想享受此优惠。如果你是服务员，该怎么做？

8.酒店对团体或会议客人要进行茶水服务。假如你是接待员，你将如何进行茶水服务？

9.服务用语是酒店员工对客服务时使用的语言。假如你是客房部经理，你会怎样培训你的员工恰到好处的使用服务用语？

10.作为一名酒店前厅的收银员,当遇到客人对账单数额怀疑,甚至生气时，该如何处理？ 

11.从性格上看，参加旅游团队的游客一般分为活泼型、急躁型、稳重型和忧郁型，在带团过程中面对急躁型游客，导游人员应当注意些什么？

12.导游人员在同游客交谈时要注意哪些礼貌礼节？

13.游客下榻的饭店发生火灾，作为导游应该采取哪些措施？

14.如果在旅游途中游客钱物丢失，导游应该如何处理？

15.游客遇到同住室的人睡觉打鼾，要求换房，如果你是导游，你将如何处理？

16.游客把贵重物品遗留在上一站酒店，如果你是导游，你会如何处理？

17.景点参观完后，清点人数时少了一位客人，如果你是导游，你将采取什么措施？

18.在旅游途中游客中暑，导游应采取哪些措施？

19.游客在住宿期间，酒店客房的物品丢失，面对这一情况，如果你是导游，你会如何处理？

20.游客在某定点商店购买了一件丝绸上衣，嫌花色不好要到商店退换，请导游人员予以协助。如果你是导游，你会怎么做？

21.老年人出外旅游越来越多，其中不乏70岁以上的高龄旅游者。如果你是导游，在接待老年旅游者时，应该注意哪些问题？

 

 

设施农业与装备专业、园林技术专业、

食品营养与检验专业

一、职业素养测试题

1.食物的作用是什么？

2.你有看食品标签的习惯吗？通常会关注标签上的哪方面内容呢？

3.晋城有哪些特色食物，比如高平烧豆腐等，说几种？

4.日常饮食中，你会注重各种营养素的搭配吗？说出你是如何做的。

5.你了解当地种植哪些农业作物？

6.你关注食品安全方面的事件吗？试举例。

7.说出一两种馒头中常用的食品添加剂。

8.你知道晋城有哪些食品生产企业？你选择食品专业的初衷是什么？

9.谈谈你对食品安全的认识有哪些。

10.你对食品健康方面的知识知道多少？

11.绿色植物的作用是什么？

12.说说你知道的生物技术都应用在哪些方面？

13.生物体的基本单位是什么？

14.自己见过哪些植物？说一下它们的特点。

15.你对所报考专业的认识有哪些？

16.喜欢生物吗？谈谈为什么？

17.你有注意过身边的植物吗？简述一下常见的常绿树种有哪些？

18.你知道生活中哪些和生物相关的知识？

19.分析一下为什么冬季蔬菜价格比夏季高。

20.如何看待”酒香不怕巷子深“这句古话，好的产品需不需好的包装和营销手段。

21.你在学校学习了哪些农业知识？

22.谈谈你对当地农业现状的了解情况。

23.如果没有被自己所向往的专业录取，你将如何面对？

24.学农业需吃苦，你怎么看？

二、专业技能测试内容

1.简述植物的光合作用。（100分）

  （作用部位20分、反应过程60分、能量转化20分。）

2.绿色食品必须同时具备哪些条件。（100分）

  （至少说出四点述）

3.植物细胞和动物细胞的区别是什么？（100分）

  （能说出五项不同）

4.谈谈对科学种田的理解？就你所知可能涉及哪些方面？（100分）

  （至少说出四点）

5.绿色食品分级中AA级和A级分别涵义是什么。（100分）

（级别高低，与“有机食品”的关系等）

 

 

应用化工技术、工业分析与检验、

煤炭深加工与利用、煤化工技术专业

一、职业素养测试题

1.在化工生产中，常用的“三酸二碱”是指什么？并写出对应的分子式。

2.谈谈你对晋城当地化工行业的了解？

3.化工生产中的主要污染物是“三废”，指的是什么？

4.你认为本专业的就业前景如何？

5.生产、生活中的毒物对人体的侵害途径有哪些？

6.你认为你在所有竞争者中的优势？

7.稀释浓硫酸一定要把       慢慢注入     ，而不要把     注入      。

8.安全生产主要体现在生产过程哪两个方面？

9.简述城市燃气的种类？

10.我们晋城当地的煤资源比较丰富，举例说出煤有哪些用途。

11.温度计中的水银是什么化学物质？温度计打碎应如何处理？

12.你看天气预报吗？你一般关注哪些指标？

13.说出你所知道的干燥剂有哪些？

14.就你所了解的知识，谈一谈化工生产中工艺操作安全管理的内容有哪些？

15.煤层气的主要成分？

16.安全有哪几种颜色？各表示什么意义？

17.请说出下列仪器的名称；

                

18.解释酸雨是怎么形成的。

19.氧气是我们身边常见的物质，说说氧气的基本性质？

20. “遛狗不见狗，狗绳提在手，见绳不见手，狗叫我才走”“世界上最远的距离，是牵着你的手，却看不到你的脸”……各类关于 雾霾的段子近期在网上广为流传，你知道PM2.5具体是什么吗?有什么后果吗？

21.空中主要的气体成分有哪些？

22.简述萃取定义及实例。

23.说出五种生活中常见物质的化学式。

24.简述灭火原理。你所了解的常用的灭火器有哪些？

二、专业技能测试内容

1.燃烧、爆炸的定义及必备条件（共100分)

2.用蒸发的方法从食盐水中分离出食盐（共100分)

3.简述酒精灯使用时的注意事项:（共100分）

4.你做过的基础化学实验有哪些，列举一例并详细阐述。（ 共100分）

5.水垢在我们日常生活中很常见，请问：水垢是怎么形成的？（原理20分，反应式10分， 共30分）有什么危害？（每列举一种危害10分，共30分）可以采用什么方法去除水垢？（每列举一种方法10分，共40分）

 

音乐表演、舞蹈编导、播音与主持专业

一、职业素养测试题

（一） 音乐表演专业

器乐专业：

1.谈谈你对音乐的理解。

2.请列举三种民族乐器。

3.请列举三种西洋乐器。

4.请说出4/4节拍的强弱规律。

5.请说出6/8节拍的含义。

6.常见的器乐演奏形式有哪些？

7.国歌的词曲作者分别是谁？

8.你喜欢那种乐器，为什么？

9.请你说出三位著名音乐家。

10.你喜欢音乐吗？你学习音乐的目的是什么？

11.请你说出自己喜欢的一位音乐家，并说明为什么喜欢他？

12.常用的变音记号有哪些？

13.请演唱一条音阶。

14.唱一首你熟悉的歌曲。

15.音乐中的力度记号有哪些？

16.二胡属于什么乐器？请列举一位二胡演奏家及他的代表曲目。

17.钢琴有多少个琴键？

18.请解释五线谱。

19.小提琴属于什么乐器？你听过哪些著名的小提琴曲目？

20.中国有一首著名的小提琴协奏曲《梁祝》你了解吗？曲作家是谁？

声乐专业：

1.声乐的演唱形式有哪些？

2.声乐的演唱声部有哪些？

3.歌唱的发声器官有哪些？

4.歌唱的呼吸器官有哪些？

5.歌唱的共鸣器官有哪些？

6.歌唱的咬字吐字器官有哪些？

7.歌唱的呼吸方法主要有哪几种？

8.合唱的形式有哪些？

9.民歌的体裁主要分哪几种类型？

10.被誉为世界三大男高音是谁？

11.请说出我国三位男高音歌唱家的名字。

12.请说出我国三位男中音歌唱家的名字。

13.《快乐的节日》这首歌曲的演唱声部是？

14.歌曲《我的太阳》是哪国的歌曲？

15.歌曲《走西口》是哪个地方的民歌？

16.《义勇军进行曲》的词曲作者是谁？

17.《黄河大合唱》的词曲作者是谁？

18.《黄河大合唱》分为几个乐章？

19.《祖国颂》是什么样的演唱形式？

20.《长征组歌》有几首歌曲组成？

（二） 舞蹈编导

1.你喜欢舞蹈么？为什么？

2.介绍一下你的舞蹈经历。

3.你认为学习舞蹈需要哪些基础条件？

4.你认为学习舞蹈难么？为什么？

5.介绍一名你知道的舞蹈演员或舞蹈家。

6.你认为舞蹈都有哪些种类？

7.谈谈你喜欢的舞蹈种类？

8.请说一下，你认为舞蹈是用什么作为表现手段的？

9.你看过我院舞蹈专业的表演吗，请举例说明。

10.谈谈你了解的我院的舞蹈表演或舞蹈教学。

11.谈谈你对舞蹈基本功的看法。

12.你认为舞蹈与生活之间有什么样的关系？

13.舞蹈编导和舞蹈表演又有什么区别，谈谈你的看法。

14.你了解家乡的民间舞蹈吗，举一、两个例子。

谈一下你对三年舞蹈学习有什么期望？

16.你认为舞蹈的美是什么样的美，谈谈你的看法。

17.言之不足，故嗟叹之。嗟叹之不足，故咏歌之。咏歌之不足，不知手之舞之足之蹈之也。” 谈谈你对这段话的看法。

18.你认为正月十五闹红火的表演属于舞蹈表演么？为什么？

19.“舞蹈的学习需要建立在对人体了解的基础上”，你对这句话有什么看法？

20.你如何定义“学有所成”？

（三）播音与主持

1.你为什么报考播音主持专业？

2.你最欢的一位新闻播音员是谁？

3.你最欢的一档新闻评论类栏目是什么？

4.你认为播音员主持人应该具备什么素质？

5.你最欢的一档综艺类栏目是什么？

6.谈谈你最喜欢的一位综艺节目主持人？

7.谈谈中国类综艺节目的国外模仿秀？

8.谈谈新媒体前沿的发展！

9.谈谈自己对于播音主持专业的优势！

10.谈谈自己对于播音主持专业的不足！

11.你认为自己对于播音主持专业的就业的方向在哪儿？

12.如何看待网络直播类主持人？

13.谈谈自媒体时代！

14.婚礼类主持人需要哪些专业技能？

15.谈谈播音类专业的大众化！

16.谈谈自己适合做一个什么样的主持人？

17.谈谈新闻类栏目的综艺化！

18.谈谈你对《朗读者》这档栏目的感受！

19.谈谈主持人的表演范儿！

20.为什么报考职业类院校的播音主持专业？

二、专业技能测试内容

（一） 音乐表演专业：

1.生理条件

2.节奏模仿

3.旋律模唱

4.演唱（奏）一首自备歌曲（乐曲）

（二） 舞蹈编导专业：

1.身材、生理条件

2.关节测试（通过手臂上举、下蹲抱腿等来进行检测）

3.弹跳能力测试（通过直腿连续跳跃检测）

4.节奏测试（模仿老师给出的节奏）

5.协调、模仿能力测试（模仿老师给出的一个八拍以内的动作）

（三） 播音主持专业：

1.生理条件

2.单音节朗读

3.双音节朗读

4.绕口令或文章诵读

 

 

煤层气采输技术、矿井通风与安全、矿山测量专业

一、职业素养测试试题

1.请谈谈你对煤矿（或煤层气）作业特点的认识，并说明你选择所报考专业的原因及个人进一步学习与职业规划。

2.晋城矿区所在沁水盆地蕴含着丰富的煤炭和煤层气资源，是“十三五”煤炭生产和煤层气开发的重点区域，请简述沁水盆地形成时期、范围，其包括的主要矿区，主要含煤地层及主要可采煤层特征。

3.有人说，在当前形势下，煤炭工业已是“日薄西山”，风光不再。根据你的理解谈谈对这个观点的看法

4.坐标系的作用是什么？列举你知道的坐标系。

5.据你了解，煤矿生产过程中都会发生哪些危险？如何应对？

6.晋城煤炭与煤层气资源储量丰富，请简述煤矿采煤采气一体化的内涵、政策和技术。  

7.请谈谈煤层气的用途，煤层气在生活和煤矿生产过和中会发生哪些安全事故？

8.请你谈谈煤层气产业对晋城工业发展的重要性.

9.列举你所知道的山西乃至全国主要煤炭企业集团.

10.世界上可供利用的能源有很多种类，试列举主要的几种能源类型，煤层气可以用来干什么？这种资源有什么优势。

11.请结合事故案例，谈谈对“安全重于泰山”这句话的认识。

12.“干一行爱一行”和“爱一行干一行”，这两种观点你支持哪个？请阐述理由。

13.你吸烟吗？请简述吸烟的危害及我国有关禁止吸烟的相关规定，并结合煤矿（煤层气）作业场所的特点谈谈自己对禁烟认识和行动。

14.你了解我国的能源结构吗？请简述目前我国能源消费结构的特点，结合我国资源赋存特征及大气污染防治要求来谈谈我国能源产业结构优化的途径。

15.煤矿或煤层气企业每天的调度会都要由各生产区、队负责人汇报工作进展情况，在召开调度会前，各组长或技术员要把工作情况向区、队负责人汇报，只有工作做的好，能够及时总结、简洁清楚汇报工作情况的员工才能得到赏识并得到提拔重用。请你对这一现象谈谈自己的认识，并说明自己在今后的学习中如何努力培养该能力。

16.为了这次单招面试，你都做了哪些准备？

17.如果工作中，发现直接危及人身安全的紧急情况时，你如何面对？

18.煤层气主要成分是什么？煤层气可以用来做什么？

19.有人说，“一个人要想在工作和事业上取得成功，70%靠人际关系，只有30%靠本事”，你如何看待这种说法？

20.近年机器人技术发展迅速，很多职业将面临被机器人取代的风险，如何应对这一风险,你有什么看法？

二、专业技能测试内容

1.请说出所提供的矿井劳保用品名称及用途。

2.根据下图描述自然界水循环的过程

 

3.判断所给图中各点的高程。

 

 

4.简单三视图的识读

根据所给出的三视图，找出相应的立体图（填序号）

5.简单地形图的识读。

能够识别所给地形图中的等高线、山顶、山谷、山脊、河谷、峭壁、鞍部等。

 

 

社会体育 专业

一、职业素养与技能测试试题

1.讲述一个和体育有关的故事。

2.你所学专业有哪些健身作用（对身体有哪些好处）？

3.讲述你所学的专业的一个基本技术。

4.（立正、报数、向右看齐、向前看、稍息）这几个口令上课时集合整队的顺序是？

5.你对体育锻炼和运动的一些基本常识了解多少（例如剧烈运动时和运动后不可大量饮水）？

6.什么是快乐体育？

7.说出田径比赛中田赛和径赛的区别？

8.为什么说足球是第一大球？

9.你能说出国际上有哪些大的赛事（最少五项）？

10.什么是终身体育？

11.你平时是如何进行身体素质练习的？

12.肌肉痉挛的原因？

13.（1）排球比赛中甲队队员在接发球时，用脚将球踢到对方场地，是否判其违例？

（2）足球比赛规则规定直接接到界外球者有没有越位限制？

14.画一个篮球场和一个足球场（不要求尺寸）。

15.准备活动在体育运动中的作用。

晋城职业技术学院2017年单独招生考试

职业技能测试试题

（以下内容适用于各类中职生源考生）

考生在本专业职业素养测试题和专业技能测试内容中分别随机抽取1-2题作答。

机电一体化技术、机械制造与自动化、模具设计与制造专业

一、职业素养测试题

1.请谈谈进到实训室实训时的注意事项。

2.在常用家庭电路的接线过程中，有哪些注意事项？

3.请简述一下安全用电常识？

4.机电相关类课程及其应用

学习过哪些机电相关专业课程？简述这些课程在生活中有哪些具体应用的方面（至少四项）？选择自己亲身实践过一方面的详细阐述。

5.常用电工工具及仪表

列举生活中常用的电工工具、电工仪表及其用途，谈谈家庭安全用电需要注意哪些方面？有何措施？

6.电工基础题

生活中的物体可以分为导体，半导体和绝缘体，其中哪类物体导电能力最强？哪类物体导电能力最弱？它们的划分依据是什么？请举出生活中5种常见物体，说明它们分别属于上面的哪种类型，并按导电能力从强到弱进行排序。

7. 在以前的学习中有没有用万用表测量过电阻？简单描述使用过程中的注意事项？

8.安全用电

请说出你从下面这首歌谣里看到哪些安全用电的注意事项，你自己和家人在生活中哪些注意到了，哪些还没有引起重视？

日常用电接触多，注意使用是关键。移动电器先停电，带电设备不能搬。

初次买来用电器，说明书要看仔细。出故障的用电器，专业人员来修理。

电器不能当玩具，游戏不能躲进去。如果遇到雷雨天，关闭电器拔天线。

用电之前先申请，私拉乱接绝不行。临时用线要高架，千万不能顺地爬。

教育儿童懂安全，攀登变台有危险。电力设施要保护，电杆旁边莫取土。

落地电线不要捡，八米以外才安全。发现有人触了电，及时断开电源线。

湿手不要摸电器，干燥绝缘要牢记。风筝随风漫天舞，莫要碰线出事故。

数枝碰线要放电，及时清理除隐患。风云雷鸣又闪电，电杆树下有危险。

树上不能绑电线，树摇线断有危险。禁止用电来捕鱼，造成事故悔不及。

落线小鸟莫要打，设施一损事故发。车载高度不适当，碰线起火会遭殃。

9.看一看手电筒的内部结构。如图所示是手电筒外形及内部结构剖面图。仔细观察、认真思考，你能说出手电筒电路由哪几部分组成以及各部分的作用吗？

 

 

10.要组成一个简单的家庭照明电路，需要那些基本器件？（30分）

11.目前我国的发电厂可分为哪几类，它们各自的优点和缺点是什么？

12.说出电风扇、电饭锅使用中能量的转换？

13.机械制图中的三视图是指哪三个视图？各视图反映物体的哪几个方位？

14.常见的金属切削加工方法有哪些？

15.在机械零件中会经常用到一些标准零件或常用零件，试举出一些标准件和常用件的例子？它们在生活中都有哪些应用？

16.在生活中，如果要将一重物从低处提升到高处，你会采用哪些方法来实现？它们其中蕴含的原理是什么？

17.机械手表中各指针的准确运转通常是采用哪种机构来实现的？在生活中还有哪些采用此种机构的例子，试举出一例？

18.说出你在日常生活中见到的常用机械工具，并说明它们的正确使用方法。

19.在机械行业要使用图纸，说出图纸种类及各自的作用。

20.在日常生活中经常遇到螺栓和螺母。说出螺栓和螺母连接安装和拆卸的正确方法。

二、专业技能测试内容

1.常用电工物理量及单位。

2.直流电、交流电。

3.基尔霍夫定律，叠加原理。

4.日光灯的组成。

5.家庭电路的组成。

6.电阻的测量。

7.万用表的使用。

8.常用电器元件。

9.电动机的使用及应用场合。

10.曲柄摇杆机构的基本原理。

11.三视图的识读。

12.齿轮传动的特点。

13.机械制图基本图幅的种类。

14.机械图样的比例。。 

15.圆柱、圆锥、圆球的三视图。

 

 

计算机应用技术、图文信息处理、软件与信息服务、

物流信息技术专业

一、职业素养测试题

1.随着通信工具的多样化，电脑、笔记本、平板、手机等都可以在同一时间连接到互联网，你会设置无线路由器吗？试说一下关键步骤？

2.如果你在文档中记录了很多重要信息，为了保证文档的保密性，提高文档的安全性，你会使用什么方法？

3.大多数人计算机中存储着非常重要的数据和资料，一旦丢失后果不堪设想，如何正确的备份文件，你了解哪些备份文件的方法？

4.在日常的生活和工作中，经常需要接收和发送电子文件，你了解收发电子文件的方式有哪些？

5. 目前各种编程语言和技术层出不穷，你知道哪些编程语言？

6. 如果你要买一台电脑，价格适中，你会关注电脑的哪些性能指标？

7.目前计算机软件五花八门，你用过哪些计算机软件？谈谈你对它的认识？

8.计算机病毒是编制者在计算机程序中插入的破坏计算机功能或者数据的代码，能影响计算机使用，能自我复制的一组计算机指令或者程序代码。你听说过哪些计算机病毒？如何有效地防治？

9. 网页浏览器是个显示网页服务器或档案系统内的文件，并让用户与这些文件互动的一种软件，有些网页是需使用特定的浏览器才能正确显示。请阐述网络的功能，并说出常用的网络浏览器有哪些？

10.  1946年2月14日，在美国宾夕法尼亚大学，众所周知的世界上第一台电子数字计算机ENIAC诞生了，之后计算机开始逐渐发展，计算机的发展经历了哪几个阶段，各阶段的特点是什么？

11. 计算机存储器可分为几类？它们的主要区别是什么？

12. 简述一下EXCEL中工作簿、工作表和单元格的关系，工作表中的单元格是如何表示的？

13. 目前随着计算机软件的不断发展，出现很多图片、音视频格式的文件，你常见的图片、音频、视频文件的格式有哪些？ 

14. 常用的搜索引擎有哪些？你是如何在Internet上搜索图片和文字资料的？

15. 为了保持良好的散热功能，电脑主机/显示器与墙壁之间的距离，最少保持在多少厘米？

16. 有时候要离开电脑去做其他的事情，又不想别人偷看自己的电脑，如何能快速的锁屏，防止电脑资料外泄？

17. 公司需要在展示会上做一个产品演示PPT，你知道它有哪些放映方式，请简述说明一下。

18. 计算机的发展史上有很多举足轻重的人物，其中最让你佩服的人是谁？请说说他的成就与贡献。

19. 复制剪切粘贴的快捷键是什么？复制与剪切之间有什么区别？

20.  IP地址是一种在Internet上的给主机编址的方式，就是给每个连接在Internet上的主机分配的一个地址。你如何查看计算机的IP地址？

二、专业技能测试内容

专业技能测试主要考查考生的计算机基础操作能力。主要包括计算机基础知识、Windows操作系统、Word文字处理与编辑、Excel表格编辑与数据处理、PPT制作与演示、Internet网络的使用及邮件发送等五个模块。

第一模块 计算机基础知识与操作

主要考查内容为计算机的基本特征、主要技术指标，计算机软件的分类与作用，编程语言的种类与特征，计算机病毒与安全防范；汉字录入；文件的应用，主要包括文件的建立、删除、重命名、移动与复制、隐藏及属性设置，常用工具的使用等。

第二模块 文字编辑与处理

主要考查内容为文档的编辑方法，主要包括文本的输入、字体、字号等文本格式化编辑、特殊文本形式使用、图文混排、图片视频音频文档格式类型等。

第三模块 表格编辑与数据处理

主要考查内容为工作簿、工作表及单元格的基本概念，电子表格的创建、编辑和保存，单元格、行、列、工作表的基本操作，公式与函数的使用，单元格和表格的格式设置等。

第四模块 演示文稿制作

主要考查内容为演示文稿的制作与设计，动画效果设置与放映等。

第五模块 网络基础应用

主要考查内容为Internet的基础知识与基本操作，搜索引擎的使用，电子邮件的发送与接收等。

 

 

会计、财务管理、商务管理专业

一、职业素养测试题

1.会计或财务管理专业对口的工作岗位有哪些？谈谈你的理想岗位是什么？

2.你认为一个合格的会计应该具备哪些职业道德？

3.你知道与日常生活密切相关的税种吗？请举例说明。

4.你的亲戚或朋友有从事会计工作的吗？你了解他（她）们的工作环境吗？

5.如果未来就业的单位领导让你做假账，你该如何应对？

6.谈谈你为什么选择所报专业？

7.你在日常消费中是否索要相关票据？如果索要，请举例说明。

8.如果你现在手里有10万元资金，你计划如何理财？

9.你认为在校期间该怎样去培养自己的职业素养？

10.你知道晋城职业技术学院的校训吗？谈谈你对它的理解。

11.你认为你的性格和兴趣与你所报专业相适合吗？请说出理由。

12.你心目中的晋城职业技术学院是一所什么样的大学？

13.你曾经遇到过的最大困难是什么？你是如何面对和解决的？

14.你关注过哪些财经类网站、电视节目、杂志或书籍？

15.谈谈你所知道的企业家，你认为他成功的原因有哪些？

16.上学期间是否担任过班干部？如何看待班干部在班级管理中的作用？

17.面对别人的批评，你通常是如何处理的？

18.请分享曾经让你最有成就感的一件事情。

19.你如何评价自己？

20.你认为大学生创业应该具备哪些条件？

21.你如何理解“大众创业，万众创新”？

二、专业技能测试内容

1.会计数字的书写技能（会计、财务管理专业）

2.会计要素与会计等式（会计、财务管理专业）

3.支付结算方式（会计、财务管理专业）

4.原始凭证的种类与填制（会计、财务管理专业）

5.银行存款利息的计算（会计、财务管理专业）

6.会计核算方法种类（会计、财务管理专业）

7.财务会计报告（会计、财务管理专业）

8.电子商务，第三方支付（商务管理专业）

9.消费者行为学，购买后行为（商务管理专业）

10.消费者行为学，不同群体消费者行为差异及营销策略（商务管理专业）

11.商务礼仪，商务拜访礼仪（商务管理专业）

12.市场营销，营销传播工具（商务管理专业）

13.市场调查与预测，产品信息的搜集（商务管理专业）

14.企业战略管理，企业竞争战略（商务管理专业）

15.市场营销，产品定价策略（商务管理专业）

16.电子商务，电子商务的应用（商务管理专业）

 

 

广告设计与制作、服装设计与工艺专业

一、职业素养测试题

1.引导设计的决定性因素是什么，并简要阐述。

2.服饰具有多重功能，处于第一位的是什么，举例说明。

3.色彩的三要素是色相、明度和什么，并分别解释一下。

4.以下关于设计艺术的说法正确的有哪些？

A.是艺术与科学的结合体  B.具有高附加值与艺术含量  C.是一种文化现象  D.是实用性与审美性的有机统一  E．是一种纯粹的审美活动

5.简述设计、艺术、技术三者的关系

6.“重技轻道”是当下艺术设计专业普遍存在的现象，很多同学的兴趣集中在技术层面上，认为理论知识的学习用途不大，你是怎么认为的？怎么才能提高艺术修养？ 

7.晋城的本土企业或产品，你觉得最有设计感的是哪个，并阐述。

8.说一说你为什么选择这个专业，如果开设的课程和自己的兴趣爱好不太相符，你会怎么办？

9.平面设计需要哪些设计软件，目前的掌握程度是什么？

10.谈一谈自己对设计专业的理解和将来的职业规划。

11.举例说明彩色和无彩色，试说明一种色彩给人的色彩感觉是什么。

12.例举说明中国人喜欢的一种色彩，并阐述。

13.我们画画时往往运用到哪几种透视方法。

14.试说明中国画与西洋画的不同。

15.什么是三原色，三原色的配色特点是什么？

16.素描是不是只能用铅笔来画？如果不是还能用哪些工具。

17.试说几种设计构图方法。

18.讲讲你印象最深刻的一幅画，为什么这幅画让你印象如此深刻。

19.如果让你设计服装，你会将男装设计成什么颜色，将女装设计成什么颜色，为什么。

20. 如果你是一名设计师，让你设计中国风格，你会用哪些元素和颜色来表现？

二、专业技能测试内容

试说明以下几张图片中服装的色彩搭配有什么特点，你如何进行色彩搭配？

 

 

 

 

 

文秘专业

一、职业素养测试题

1.若要成为一名的秘书，应在哪些方面具备一些什么基本技能？

2.“用什么方式说话，永远比说些什么更重要”，请谈谈你对这句话的理解。

3.在当今网络社会中，秘书应如何发挥网络的积极作用。

4.“活到老，学到老”，你认同这句话吗？请谈谈你对这句话的理解。

5.陈大姐是一位有十几年工作经验的老秘书，现公司领导让她去参加办公自动化培训。陈大姐认为自己对秘书工作驾轻就熟了，就委婉地谢绝了领导。不久，单位开始实现办公自动化，电脑、复印机都用上了，陈大姐却傻眼了，她什么都不会。对陈大姐这个例子，你有何看法？

6.三天之后，公司老总要带领研发部人员，到外地去洽谈业务，决定由你陪同。接到这个通知后，你会做好哪些准备工作？

7.要想成为一名优秀的秘书，怎样理解“处处留心皆学问”这句话？

8.作为秘书，应不应看些诸如罗素、霍金的作品，以及《论语》之类的书？你能列举出一两部你最喜欢的著作吗？

9.如果你是一位职业秘书，早晨上班你该做哪些工作？

10.现在你是一名前台接待秘书，每天要接打很多个电话。在接听电话时，你会注意哪些事项？

11.昨晚你熬夜赶制出下一季度的策划方案，当第二天一早拿给经理后，仍受到了批评。面对这种情况，你会怎么办？

12.在你的生活中，你经常微笑吗？有人说：“微笑是最好的语言”，你怎么理解这句话？

13.秘书人员的政治修养表现主要有哪些？

14.秘书人员的基本信念有哪些?

15.秘书人员的情感修养应注意哪三个方面?

16.秘书人员应从哪几个方面加强意志修养?

17.秘书人员的作风修养有哪些要求?

18.简要说明秘书人员应具备的知识结构的基本内容。

19.简述秘书人员工作能力的基本内容，怎样培养秘书人员的工作能力?

20.办好日常事务是文秘人员的基本工作，处理具体事务时应该注意些什么?

二、专业技能测试内容

1.通过技能操作试题（秘书工作视频）考察文秘工作的日常办公流程及相应设备的操作能力。

 

 

 

烹调工艺与营养专业

一、职业素养测试题

1.厨师的品行道德素质包括那些？

2.厨师的业务素质包括哪些内容？

3.厨师职业有哪些身体素质要求？

4.哪些疾病患者不能从事厨师职业？

5.食品污染分哪几类？

6.厨师为什么需要具备互相协作的精神？

7.厨师为什么需要具备良好的厨德？良好厨德包括哪些内容？

8.营养师应该必备哪些礼仪素质？

9.面点师从业规范有哪些？

10.面点师仪容、仪表规范包括哪些内容？

11.面点师需要掌握哪些交谈礼仪？

12.日常生活中哪些不良习惯与厨师职业格格不入？

13.面点师的职业道德具体包括哪些内容？

14.市场上常见的转基因食品有哪些？

15.食品安全指什么？

16.哪些食物可以补充钙质?

17.造成食物中毒的因素包括哪些？

18.食物对人体具有哪些功能？

19.“三无”食品指的是哪三无？

20.科学膳食的原则有哪些？

二、专业技能测试内容

1.冰箱卫生应注意哪几点?

2.冷藏冷冻食品卫生要求包括哪些？

3.煮粥时米是冷水下锅还是热水下锅？为什么？

4.为什么香蕉、苹果、土豆、山药切开后会变黑，怎样防止这种现象的发生？

5.在烧鱼时都喜欢加些料酒和醋，是什么道理？

6.烹饪中使用到的调味料有哪些？

7.解释一下烹调的含义

8.烹饪的方法有哪些？

9.厨师常用的工具包括哪些？

10.烹调技术的基本功包括哪些？

11.烹调的作用有哪些？

12.八大菜系包括哪些？

13.面点馅心的作用有哪些？

14.宴席一般由哪七类菜品组成？

15.列举五种食材及其与其搭配禁忌的食材？

16.面点馅心分哪几类？

17.列举十种中式面点？

18.简述猪肉大葱饺子的制作工艺？

19.简述鱼香肉丝的制作工艺？

20.菜品创新包括哪些方面的创新？

 

 

旅游管理、酒店管理、旅行社经营管理、旅游英语专业

一、职业素养测试题

1.作为一名导游，在仪容仪表方面应注意哪些问题？

2.在旅游景点经常会看到游客有随处丢垃圾，随地吐痰、吐口香糖，上厕所不冲水等行为，你如何看待这些问题？

3.在旅游团中，经常会发生游客乘坐公共交通工具时争抢拥挤，购物、参观时插队加塞，排队等候时跨越黄线等现象，作为导游，应该如何去提醒和引导游客文明旅游？

4.请讲一次令你印象深刻的旅游经历。

5.请介绍一处你最熟悉的风景名胜。

6.请介绍一处你家乡的旅游景点。

7.旅游过程中，当游客发牢骚说景点不好玩、没意思之类的话时，你作为导游应该怎么去激发游客的兴趣？

8.旅游过程中，有些游客攀爬触摸文物，不遵守拍照摄像规定，甚至在文物古迹上乱刻乱画，请谈谈你对这些行为的看法。

9.带团过程中因为人多堵车，客人牢骚满腹，你作为导游会怎么去做？

10.作为一名导游，言谈举止方面应注意哪些问题？

11.你怎样理解酒店行业“客人永远是对的”这句话。

12.你是酒店餐厅的一名服务员，正在接待客人，但是今天你心情很不好，而你接待的这桌客人又特别挑剔，你会怎么为这桌客人服务？

13.你有过外出就餐的经历吗？请列举两项你曾经历过或看到过、听到过的好的服务。

14.请列举两项你曾经经历过或看到过、听到过的差劲的服务。

15.酒店员工的个人卫生有哪些方面的基本要求？

16.酒店从业人员应具备哪些职业素质？

17.一名合格的酒店员工的工作仪态应该包含哪些方面？

18.酒店的产品指的是什么？

19.怎样理解酒店行业中的“100—1=0”？

20.如果你是一名酒店安保部的经理，谈谈你如何对酒店盗窃事故进行防范？

二、专业技能测试内容

1.某餐厅的常客王先生是“左撇子”，如果你是餐厅服务员，你会如何为他服务？为什么这么做？

2.李先生要在A酒店定一桌酒席宴请朋友，于是来到酒店和预订员沟通，二人正进行到预订菜单的步骤时，走进来一位财大气粗的客人嚷嚷着要定30桌酒席，如果你是预订员，你该如何处理？

3.客人王女士在餐厅洗手间滑倒受伤，客人认为是餐厅的责任，于是向餐厅经理投诉，如果你是餐厅经理，你会如何处理？

4.如果你是一名酒店服务员，因为别的服务员犯了错导致客人不满，但是客人投诉到了你这里，你会怎么处理？

5.客人在刚上来的菜中发现了一根头发，如果你是酒店服务员应该怎么处理？

6.在酒店大堂有两位先生正在在交谈，其中一位点了一杯咖啡，另外一位点了一杯红茶，服务员送饮料过来的时候询问：“请问是哪位点了咖啡？”请问：这位服务员的服务有没有问题？有什么问题？

7.按酒店规定，常住客可以享受房价折扣优惠。一位初次入住酒店的客人也想享受此优惠。如果你是服务员，该怎么做？

8.酒店对团体或会议客人要进行茶水服务。假如你是接待员，你将如何进行茶水服务？

9.服务用语是酒店员工对客服务时使用的语言。假如你是客房部经理，你会怎样培训你的员工恰到好处的使用服务用语？

10.作为一名酒店前厅的收银员,当遇到客人对账单数额怀疑,甚至生气时，该如何处理？ 

11.从性格上看，参加旅游团队的游客一般分为活泼型、急躁型、稳重型和忧郁型，在带团过程中面对急躁型游客，导游人员应当注意些什么？

12.导游人员在同游客交谈时要注意哪些礼貌礼节？

13.游客下榻的饭店发生火灾，作为导游应该采取哪些措施？

14.如果在旅游途中游客钱物丢失，导游应该如何处理？

15.游客遇到同住室的人睡觉打鼾，要求换房，如果你是导游，你将如何处理？

16.游客把贵重物品遗留在上一站酒店，如果你是导游，你会如何处理？

17.景点参观完后，清点人数时少了一位客人，如果你是导游，你将采取什么措施？

18.在旅游途中游客中暑，导游应采取哪些措施？

19.游客在住宿期间，酒店客房的物品丢失，面对这一情况，如果你是导游，你会如何处理？

20.游客在某定点商店购买了一件丝绸上衣，嫌花色不好要到商店退换，请导游人员予以协助。如果你是导游，你会怎么做？

21.老年人出外旅游越来越多，其中不乏70岁以上的高龄旅游者。如果你是导游，在接待老年旅游者时，应该注意哪些问题？

 

 

设施农业与装备专业、园林技术专业、

食品营养与检验专业

一、职业素养测试题

1.食物的作用是什么？

2.你有看食品标签的习惯吗？通常会关注标签上的哪方面内容呢？

3.晋城有哪些特色食物，比如高平烧豆腐等，说几种？

4.日常饮食中，你会注重各种营养素的搭配吗？说出你是如何做的。

5.你了解当地种植哪些农业作物？

6.你关注食品安全方面的事件吗？试举例。

7.说出一两种馒头中常用的食品添加剂。

8.你知道晋城有哪些食品生产企业？你选择食品专业的初衷是什么？

9.谈谈你对食品安全的认识有哪些。

10.你对食品健康方面的知识知道多少？

11.绿色植物的作用是什么？

12.说说你知道的生物技术都应用在哪些方面？

13.生物体的基本单位是什么？

14.自己见过哪些植物？说一下它们的特点。

15.你对所报考专业的认识有哪些？

16.喜欢生物吗？谈谈为什么？

17.你有注意过身边的植物吗？简述一下常见的常绿树种有哪些？

18.你知道生活中哪些和生物相关的知识？

19.分析一下为什么冬季蔬菜价格比夏季高。

20.如何看待”酒香不怕巷子深“这句古话，好的产品需不需好的包装和营销手段。

21.你在学校学习了哪些农业知识？

22.谈谈你对当地农业现状的了解情况。

23.如果没有被自己所向往的专业录取，你将如何面对？

24.学农业需吃苦，你怎么看？

二、专业技能测试内容

1.简述植物的光合作用。（100分）

  （作用部位20分、反应过程60分、能量转化20分。）

2.绿色食品必须同时具备哪些条件。（100分）

  （至少说出四点述）

3.植物细胞和动物细胞的区别是什么？（100分）

  （能说出五项不同）

4.谈谈对科学种田的理解？就你所知可能涉及哪些方面？（100分）

  （至少说出四点）

5.绿色食品分级中AA级和A级分别涵义是什么。（100分）

（级别高低，与“有机食品”的关系等）

 

 

应用化工技术、工业分析与检验、

煤炭深加工与利用、煤化工技术专业

一、职业素养测试题

1.在化工生产中，常用的“三酸二碱”是指什么？并写出对应的分子式。

2.谈谈你对晋城当地化工行业的了解？

3.化工生产中的主要污染物是“三废”，指的是什么？

4.你认为本专业的就业前景如何？

5.生产、生活中的毒物对人体的侵害途径有哪些？

6.你认为你在所有竞争者中的优势？

7.稀释浓硫酸一定要把       慢慢注入     ，而不要把     注入      。

8.安全生产主要体现在生产过程哪两个方面？

9.简述城市燃气的种类？

10.我们晋城当地的煤资源比较丰富，举例说出煤有哪些用途。

11.温度计中的水银是什么化学物质？温度计打碎应如何处理？

12.你看天气预报吗？你一般关注哪些指标？

13.说出你所知道的干燥剂有哪些？

14.就你所了解的知识，谈一谈化工生产中工艺操作安全管理的内容有哪些？

15.煤层气的主要成分？

16.安全有哪几种颜色？各表示什么意义？

17.请说出下列仪器的名称；

                

18.解释酸雨是怎么形成的。

19.氧气是我们身边常见的物质，说说氧气的基本性质？

20. “遛狗不见狗，狗绳提在手，见绳不见手，狗叫我才走”“世界上最远的距离，是牵着你的手，却看不到你的脸”……各类关于 雾霾的段子近期在网上广为流传，你知道PM2.5具体是什么吗?有什么后果吗？

21.空中主要的气体成分有哪些？

22.简述萃取定义及实例。

23.说出五种生活中常见物质的化学式。

24.简述灭火原理。你所了解的常用的灭火器有哪些？

二、专业技能测试内容

1.燃烧、爆炸的定义及必备条件（共100分)

2.用蒸发的方法从食盐水中分离出食盐（共100分)

3.简述酒精灯使用时的注意事项:（共100分）

4.你做过的基础化学实验有哪些，列举一例并详细阐述。（ 共100分）

5.水垢在我们日常生活中很常见，请问：水垢是怎么形成的？（原理20分，反应式10分， 共30分）有什么危害？（每列举一种危害10分，共30分）可以采用什么方法去除水垢？（每列举一种方法10分，共40分）

 

音乐表演、舞蹈编导、播音与主持专业

一、职业素养测试题

（一） 音乐表演专业

器乐专业：

1.谈谈你对音乐的理解。

2.请列举三种民族乐器。

3.请列举三种西洋乐器。

4.请说出4/4节拍的强弱规律。

5.请说出6/8节拍的含义。

6.常见的器乐演奏形式有哪些？

7.国歌的词曲作者分别是谁？

8.你喜欢那种乐器，为什么？

9.请你说出三位著名音乐家。

10.你喜欢音乐吗？你学习音乐的目的是什么？

11.请你说出自己喜欢的一位音乐家，并说明为什么喜欢他？

12.常用的变音记号有哪些？

13.请演唱一条音阶。

14.唱一首你熟悉的歌曲。

15.音乐中的力度记号有哪些？

16.二胡属于什么乐器？请列举一位二胡演奏家及他的代表曲目。

17.钢琴有多少个琴键？

18.请解释五线谱。

19.小提琴属于什么乐器？你听过哪些著名的小提琴曲目？

20.中国有一首著名的小提琴协奏曲《梁祝》你了解吗？曲作家是谁？

声乐专业：

1.声乐的演唱形式有哪些？

2.声乐的演唱声部有哪些？

3.歌唱的发声器官有哪些？

4.歌唱的呼吸器官有哪些？

5.歌唱的共鸣器官有哪些？

6.歌唱的咬字吐字器官有哪些？

7.歌唱的呼吸方法主要有哪几种？

8.合唱的形式有哪些？

9.民歌的体裁主要分哪几种类型？

10.被誉为世界三大男高音是谁？

11.请说出我国三位男高音歌唱家的名字。

12.请说出我国三位男中音歌唱家的名字。

13.《快乐的节日》这首歌曲的演唱声部是？

14.歌曲《我的太阳》是哪国的歌曲？

15.歌曲《走西口》是哪个地方的民歌？

16.《义勇军进行曲》的词曲作者是谁？

17.《黄河大合唱》的词曲作者是谁？

18.《黄河大合唱》分为几个乐章？

19.《祖国颂》是什么样的演唱形式？

20.《长征组歌》有几首歌曲组成？

（二） 舞蹈编导

1.你喜欢舞蹈么？为什么？

2.介绍一下你的舞蹈经历。

3.你认为学习舞蹈需要哪些基础条件？

4.你认为学习舞蹈难么？为什么？

5.介绍一名你知道的舞蹈演员或舞蹈家。

6.你认为舞蹈都有哪些种类？

7.谈谈你喜欢的舞蹈种类？

8.请说一下，你认为舞蹈是用什么作为表现手段的？

9.你看过我院舞蹈专业的表演吗，请举例说明。

10.谈谈你了解的我院的舞蹈表演或舞蹈教学。

11.谈谈你对舞蹈基本功的看法。

12.你认为舞蹈与生活之间有什么样的关系？

13.舞蹈编导和舞蹈表演又有什么区别，谈谈你的看法。

14.你了解家乡的民间舞蹈吗，举一、两个例子。

谈一下你对三年舞蹈学习有什么期望？

16.你认为舞蹈的美是什么样的美，谈谈你的看法。

17.言之不足，故嗟叹之。嗟叹之不足，故咏歌之。咏歌之不足，不知手之舞之足之蹈之也。” 谈谈你对这段话的看法。

18.你认为正月十五闹红火的表演属于舞蹈表演么？为什么？

19.“舞蹈的学习需要建立在对人体了解的基础上”，你对这句话有什么看法？

20.你如何定义“学有所成”？

（三）播音与主持

1.你为什么报考播音主持专业？

2.你最欢的一位新闻播音员是谁？

3.你最欢的一档新闻评论类栏目是什么？

4.你认为播音员主持人应该具备什么素质？

5.你最欢的一档综艺类栏目是什么？

6.谈谈你最喜欢的一位综艺节目主持人？

7.谈谈中国类综艺节目的国外模仿秀？

8.谈谈新媒体前沿的发展！

9.谈谈自己对于播音主持专业的优势！

10.谈谈自己对于播音主持专业的不足！

11.你认为自己对于播音主持专业的就业的方向在哪儿？

12.如何看待网络直播类主持人？

13.谈谈自媒体时代！

14.婚礼类主持人需要哪些专业技能？

15.谈谈播音类专业的大众化！

16.谈谈自己适合做一个什么样的主持人？

17.谈谈新闻类栏目的综艺化！

18.谈谈你对《朗读者》这档栏目的感受！

19.谈谈主持人的表演范儿！

20.为什么报考职业类院校的播音主持专业？

二、专业技能测试内容

（一） 音乐表演专业：

1.生理条件

2.节奏模仿

3.旋律模唱

4.演唱（奏）一首自备歌曲（乐曲）

（二） 舞蹈编导专业：

1.身材、生理条件

2.关节测试（通过手臂上举、下蹲抱腿等来进行检测）

3.弹跳能力测试（通过直腿连续跳跃检测）

4.节奏测试（模仿老师给出的节奏）

5.协调、模仿能力测试（模仿老师给出的一个八拍以内的动作）

（三） 播音主持专业：

1.生理条件

2.单音节朗读

3.双音节朗读

4.绕口令或文章诵读

 

 

煤层气采输技术、矿井通风与安全、矿山测量专业

一、职业素养测试试题

1.请谈谈你对煤矿（或煤层气）作业特点的认识，并说明你选择所报考专业的原因及个人进一步学习与职业规划。

2.晋城矿区所在沁水盆地蕴含着丰富的煤炭和煤层气资源，是“十三五”煤炭生产和煤层气开发的重点区域，请简述沁水盆地形成时期、范围，其包括的主要矿区，主要含煤地层及主要可采煤层特征。

3.有人说，在当前形势下，煤炭工业已是“日薄西山”，风光不再。根据你的理解谈谈对这个观点的看法

4.坐标系的作用是什么？列举你知道的坐标系。

5.据你了解，煤矿生产过程中都会发生哪些危险？如何应对？

6.晋城煤炭与煤层气资源储量丰富，请简述煤矿采煤采气一体化的内涵、政策和技术。  

7.请谈谈煤层气的用途，煤层气在生活和煤矿生产过和中会发生哪些安全事故？

8.请你谈谈煤层气产业对晋城工业发展的重要性.

9.列举你所知道的山西乃至全国主要煤炭企业集团.

10.世界上可供利用的能源有很多种类，试列举主要的几种能源类型，煤层气可以用来干什么？这种资源有什么优势。

11.请结合事故案例，谈谈对“安全重于泰山”这句话的认识。

12.“干一行爱一行”和“爱一行干一行”，这两种观点你支持哪个？请阐述理由。

13.你吸烟吗？请简述吸烟的危害及我国有关禁止吸烟的相关规定，并结合煤矿（煤层气）作业场所的特点谈谈自己对禁烟认识和行动。

14.你了解我国的能源结构吗？请简述目前我国能源消费结构的特点，结合我国资源赋存特征及大气污染防治要求来谈谈我国能源产业结构优化的途径。

15.煤矿或煤层气企业每天的调度会都要由各生产区、队负责人汇报工作进展情况，在召开调度会前，各组长或技术员要把工作情况向区、队负责人汇报，只有工作做的好，能够及时总结、简洁清楚汇报工作情况的员工才能得到赏识并得到提拔重用。请你对这一现象谈谈自己的认识，并说明自己在今后的学习中如何努力培养该能力。

16.为了这次单招面试，你都做了哪些准备？

17.如果工作中，发现直接危及人身安全的紧急情况时，你如何面对？

18.煤层气主要成分是什么？煤层气可以用来做什么？

19.有人说，“一个人要想在工作和事业上取得成功，70%靠人际关系，只有30%靠本事”，你如何看待这种说法？

20.近年机器人技术发展迅速，很多职业将面临被机器人取代的风险，如何应对这一风险,你有什么看法？

二、专业技能测试内容

1.请说出所提供的矿井劳保用品名称及用途。

2.根据下图描述自然界水循环的过程

 

3.判断所给图中各点的高程。

 

 

4.简单三视图的识读

根据所给出的三视图，找出相应的立体图（填序号）

5.简单地形图的识读。

能够识别所给地形图中的等高线、山顶、山谷、山脊、河谷、峭壁、鞍部等。

 

 

社会体育 专业

一、职业素养与技能测试试题

1.讲述一个和体育有关的故事。

2.你所学专业有哪些健身作用（对身体有哪些好处）？

3.讲述你所学的专业的一个基本技术。

4.（立正、报数、向右看齐、向前看、稍息）这几个口令上课时集合整队的顺序是？

5.你对体育锻炼和运动的一些基本常识了解多少（例如剧烈运动时和运动后不可大量饮水）？

6.什么是快乐体育？

7.说出田径比赛中田赛和径赛的区别？

8.为什么说足球是第一大球？

9.你能说出国际上有哪些大的赛事（最少五项）？

10.什么是终身体育？

11.你平时是如何进行身体素质练习的？

12.肌肉痉挛的原因？

13.（1）排球比赛中甲队队员在接发球时，用脚将球踢到对方场地，是否判其违例？

（2）足球比赛规则规定直接接到界外球者有没有越位限制？

14.画一个篮球场和一个足球场（不要求尺寸）。

15.准备活动在体育运动中的作用。