12月9日下午,晋城市旅游职业教育集团2021年职业院校专业建设研讨会在晋城职业技术学院诚明楼八楼东会议室如期召开。作为集团理事长单位,学院党委副书记、院长邱建国,党委委员、副院长王宏亮,教务处处长刘泰山,旅游系负责人及部分骨干教师与来自晋城市太行国际旅行社、皇城相府景区、海天大酒店、湖滨集团、浩翔金辇大酒店、国贸大酒店、德源大酒店等12名企业人力资源高管、厨政总监们齐聚一堂,共话人才培养、共商专业建设、共谋校企深度合作。
会议共分为两个阶段进行,第一阶段会议由王宏亮副院长主持。会议伊始,学院党委副书记、院长邱建国代表学院发言致辞,邱院长首先回顾了晋城市旅游职教集团成立5年来卓有成效的主要工作,并就基于职业教育集团平台的校企合作提出了三点希望:一是希望代表集团职业院校方的我院旅游系专业教师们能够深入行业企业,开展顶岗锻炼、科学调研及社会服务,增强自身实践能力的同时为企业科学决策提供依据;二是希望双方通过市旅游职教集团这个平台,在人才培养、专业建设、招生就业、现代学徒制推行等方面进一步加强校企深度合作;三是希望行业企业和我院能乘着晋城市全域旅游发展的东风,借着晋城市作为中国山西康养产业发展大会永久会址的高起点,在整合资源上求突破,在互利共赢上做文章,在共谋发展上下工夫,实现资源共享、能力提升、服务发展,真正推动职业教育再上新台阶,为晋城市全域旅游和转型跨越发展助力加速。
会上,旅游系主任高爱芳还详细介绍了该系专业建设、人才培养情况及本次研讨会的具体内容。
会议第二阶段宣布并成立了晋城市旅游职业教育集团下设机构旅游专业群建设委员会(简称“专业建设委员会”),由1名主任、3名副主任、8名委员组成。
专业建设委员会建立了职业院校与社会双向参与、双向服务、双向受益的新机制,以校企合作共商为职业院校专业建设和人才培养提供建议,可以为学生教育教学、实习实践提供更充分的机会,可以为职业院校专业教学提供企业导师,职业院校也可以为企业员工培训提供支持。委员会的成立可以促进旅游专业群更加主动、灵活地适应社会需求,更加有效地为地方经济发展服务,是集团用心担当凝心聚力、用心举措催生动力、用心作为彰显活力的重要体现。
会上,还讨论修订了旅游系酒店管理与数字化运营专业、烹饪工艺与营养专业、旅游管理三个旅游群高职专业的人才培养模式、课程开设及实习实训情况。
最后,与会代表以酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养、旅游管理专业分为3组,就人才培养模式、岗位要求、课程匹配与课时调整、教材与教学资源、实习实训、招生就业等展开讨论,寻求人才培养、专业建设的突破点。
据了解,晋城市旅游职教集团的成立,不仅是市委市政府对教育部《关于深入推进职业教育集团化办学的意见》的积极响应,总体目标更是为了整合行业企业、科研机构、中高职院校和社会组织等各方力量,积极参与集团建设,强化集团成员的协同配合和深度合作,大幅提升集团服务晋城旅游业的水平和能力,推动晋城全域旅游发展。
而这次研讨会的成功举办,不仅彰显了晋城市旅游职业教育集团在助力职业院校专业建设人才培养方面的担当和作为,也势必会有效促进晋城市旅游教育链与行业链的有机融合。
12月9日下午,晋城市旅游职业教育集团2021年职业院校专业建设研讨会在晋城职业技术学院诚明楼八楼东会议室如期召开。作为集团理事长单位,学院党委副书记、院长邱建国,党委委员、副院长王宏亮,教务处处长刘泰山,旅游系负责人及部分骨干教师与来自晋城市太行国际旅行社、皇城相府景区、海天大酒店、湖滨集团、浩翔金辇大酒店、国贸大酒店、德源大酒店等12名企业人力资源高管、厨政总监们齐聚一堂,共话人才培养、共商专业建设、共谋校企深度合作。
会议共分为两个阶段进行,第一阶段会议由王宏亮副院长主持。会议伊始,学院党委副书记、院长邱建国代表学院发言致辞,邱院长首先回顾了晋城市旅游职教集团成立5年来卓有成效的主要工作,并就基于职业教育集团平台的校企合作提出了三点希望:一是希望代表集团职业院校方的我院旅游系专业教师们能够深入行业企业,开展顶岗锻炼、科学调研及社会服务,增强自身实践能力的同时为企业科学决策提供依据;二是希望双方通过市旅游职教集团这个平台,在人才培养、专业建设、招生就业、现代学徒制推行等方面进一步加强校企深度合作;三是希望行业企业和我院能乘着晋城市全域旅游发展的东风,借着晋城市作为中国山西康养产业发展大会永久会址的高起点,在整合资源上求突破,在互利共赢上做文章,在共谋发展上下工夫,实现资源共享、能力提升、服务发展,真正推动职业教育再上新台阶,为晋城市全域旅游和转型跨越发展助力加速。
会上,旅游系主任高爱芳还详细介绍了该系专业建设、人才培养情况及本次研讨会的具体内容。
会议第二阶段宣布并成立了晋城市旅游职业教育集团下设机构旅游专业群建设委员会(简称“专业建设委员会”),由1名主任、3名副主任、8名委员组成。
专业建设委员会建立了职业院校与社会双向参与、双向服务、双向受益的新机制,以校企合作共商为职业院校专业建设和人才培养提供建议,可以为学生教育教学、实习实践提供更充分的机会,可以为职业院校专业教学提供企业导师,职业院校也可以为企业员工培训提供支持。委员会的成立可以促进旅游专业群更加主动、灵活地适应社会需求,更加有效地为地方经济发展服务,是集团用心担当凝心聚力、用心举措催生动力、用心作为彰显活力的重要体现。
会上,还讨论修订了旅游系酒店管理与数字化运营专业、烹饪工艺与营养专业、旅游管理三个旅游群高职专业的人才培养模式、课程开设及实习实训情况。
最后,与会代表以酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养、旅游管理专业分为3组,就人才培养模式、岗位要求、课程匹配与课时调整、教材与教学资源、实习实训、招生就业等展开讨论,寻求人才培养、专业建设的突破点。
据了解,晋城市旅游职教集团的成立,不仅是市委市政府对教育部《关于深入推进职业教育集团化办学的意见》的积极响应,总体目标更是为了整合行业企业、科研机构、中高职院校和社会组织等各方力量,积极参与集团建设,强化集团成员的协同配合和深度合作,大幅提升集团服务晋城旅游业的水平和能力,推动晋城全域旅游发展。
而这次研讨会的成功举办,不仅彰显了晋城市旅游职业教育集团在助力职业院校专业建设人才培养方面的担当和作为,也势必会有效促进晋城市旅游教育链与行业链的有机融合。